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厨房不锈钢水槽的清洗方法介绍


在酒店厨房中的不锈钢水槽使我们常用到的不锈钢厨房设备,由于不锈钢有很强的抗锈能力,所以大部分厨房都会使用不锈钢厨具。但是不锈钢厨具长时间的使用,也会有很多的油污依附在不锈钢水槽上面,时间久了不锈钢水槽上面的油污就会非常的难清洗干净,那么面对这些顽固的污渍我们要如何有效的进行清洗呢?下面小编就来和大家分享怎么清新不锈钢设备水槽,和我一起来看一看吧。
 
1、如果是厨房里新装的不锈钢水槽,首先可以将一层油涂抹在不锈钢设备水槽的表面,避免装修过程中的金属碎屑造成水槽表面产生浮锈,首先就做好保护。
 
2、在清洗不锈钢设备水槽时,选用中性的清洁剂,轻轻擦洗,然后用清水冲洗干净,并使用海绵或抹布擦干,避免使用钢刷或质地粗糙的刷子,以免有金属颗粒粘附在水槽壁,时间长了容易产生锈斑,或将水槽表面刮伤。不要使水滴残留在水槽表面,高铁含量的水可能导致水槽表面形成棕红色的着色痕迹;若产生了着色痕迹,可以使用低浓度的醋溶液来除去这种沉积,最后用清水完全清洗干净。
 
3、在日常使用过程中要保证不锈钢水槽要尽量避免与强力漂白粉、化学品和肥皂长时间的接触,如发生以上情况,则需用水清洗并立即用毛巾擦干。
 
4、如果不锈钢厨具水槽出现"浮锈"、"霉斑"等等的问题,可用五洁粉或牙膏涂在锈迹和斑点处,用抹布擦洗干净即可,不要使用百洁丝、研磨片或研磨材料来清洁水槽。
 
 
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